Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak!
Untuk membuat Sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdk makan merica
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan Seruas lengkuas
- Ambil 5 buah cengekeh,bunga lawang,kapulaga
- Sediakan Sedikit cengkeh
- Sediakan secukupnya Daun sup dan seledri
- Sediakan sedikit Garam,minyak goreng dan gula
Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Untuk rasa yang gurih enak, sebaiknya gunakan ayam kampung. Cuci dan bersihkan ayam dari darah dan kotoran. Didihkan air dalam panci kemudian masukkan potongan ayam.
Proses menyiapkan Sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak:
- Cuci bersih ayam(sebelumnya sdh dipotong kecil-kecil).kupas kentang dan potong empat.kupas wortel dan iris.
- Haluskan bumbu.bawang merah,bawang putih,merica,pala dan jahe.
- Rebus ayam sampai keluar minyaknya,kemudian masykkan wortel dan kentang.
- Tumis bumbu halus,masukkan daun bawang,cengkeh,bunga lawang,kapulaga,swdikit gula dan garam.kemudian tuangkan bumbu kedalam rebusan ayam tadi.kemudian masukkan 2 tangkai daun seledri (jangan diiris).kemudian silahkan tes rasa
Masak dengan api kecil hingga daging ayam empuk. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan. Ini karena tekstur daging ayam yang lembut dan mudah untuk dikunyah, selain itu dari sisi kesehatan pun daging ayam termasuk yang memiliki kandungan rendah kolesterol jika dibandingkan.
Mudah bukan membuat sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
