Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop ayam jahe (ayam kampung) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan sop ayam jahe (ayam kampung)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sop ayam jahe (ayam kampung) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam jahe (ayam kampung)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan sop ayam jahe (ayam kampung) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam jahe (ayam kampung) yuk!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Jahe (Ayam Kampung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung (cuci bersih dengan perasan jeruk nipis dan potong menjadi beberapa bagian)
- Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
- Gunakan 2 buah wortel manis (potong dadu)
- Ambil 2 ruas jahe geprek
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 1/2 bongkol brokoli
- Sediakan 500-600 ml air
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri (ambil daunnya)
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
Sajikan sop ayam bersama dengan pelengkapnya. Selamat mencoba; Source Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.
Cara menyiapkan Sop Ayam Jahe (Ayam Kampung):
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jahe
- Biarkan aroma jahe keluar lalu tambahkan bawang putih dan ayam. Beri garam dan kaldu jamur secukupmya. Rasakan segarnya aroma jahe dan kaldu ayam.
- Tambahkan sayur-sayuran. Brokoli masuk terakhir ya saat kentang dan wortel sudah empuk. Terakhir beri seledri dan daun bawang.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng selagi hangat.
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. ayam, bawang putih, bawang merah, jahe, Wortel, Buncis, Tomat, Garam aniruaidaa.. Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung.
Mudah bukan membuat sop ayam jahe (ayam kampung)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
