Lagi cari resep sop ayam kampung yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sop ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 ayam kampung dan ceker
- Ambil 5 buah wortel ujuran kecil
- Siapkan 3 buah kentang
- Gunakan 1/4 buah sayur kol / gobis
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 btang daun seledri
- Ambil 1 batang daun bawang ujuran besar
- Sediakan Bumbu bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sendok trh mrica bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Gula dan garam
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini.
Proses membuat Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam kampun dan potong2 ambil dagingnya dan di iris kotak2, lalu rebus sampai setengah empuk
- Potong potong wortel dan ketang lalu masukan dalam rebusan ayam tadi.
- Haluskan bumbu bumbu bawang merah bawang putih dan grprek jahenya
- Tumbis bumbu halus + jahe gepreknya dan masukan sayur kolnya tadi, tumis agak layu setelah itu masukan k dalam rebusan tadi
- Masak semua bahan jadi 1 manci tambah gula garam mrica bubuk dan cicipi…. Jika pas tinggal masukan daun seledri,daun bawang, tomat yg sudah d potong2.
- Tarakir sajikan dengan taburan bawang merah goreng + sambel kecap….
- Mantep sekali. Selamat mencoba ibu2
Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sebelum mencoba resep sup ayam kampung yang lezat dan gurih ini, sebaiknya Anda persiapkan dulu semua bahan-bahannya beserta bumbunya. Resep masakan sup ayam kampung Place chicken, ginger, Chinese celery and water in a soup pot and bring to a boil. Meanwhile, heat oil in a frying pan and sauté shallots and garlic until fragrant and the garlic is golden brown. Resep Sop Ayam Kampung Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
