Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop ayam kampung salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk memasak Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam kampung (potong)
- Sediakan 3 buah wortel (iris)
- Gunakan 2 buah kentang (iris)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil sedikit jahe
- Sediakan 1/2 bungkus bumbu sop kering
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya masako rasa ayam
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan 1/2 bks ladaku
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan daun seledri
- Sediakan bawang goreng
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Cara membuat Sop ayam kampung:
- Rebus sebentar saja ayam. buat buang darah kotor. setelah itu tiriskan.
- Haluskan bawang putih, jahe dan bawang merah.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan bumbu sop kering.
- Masukan ayam ke dalam air mndidih, tambahkan bumbu yg telah ditumis. masukan masako, garam, gula dan ladaku. masukan kentang dan wortel. masak smpai matang, test rasa.
- Sajikan dengan bawang goreng dan daun seledri. selesai 😊 selamat mencoba bunda2 🤗
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.