Ingin tau rahasia bikin sop ayam kampung yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menghidangkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 3 buah wortel
- Gunakan 3 buah kentang
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan 2 ruas jahe digeprek
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 sdt merica halus
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat potong
- Siapkan iris daun bawang
- Ambil iris daun seledri
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Royco ayam secukupnya (boleh skip)
- Siapkan Air
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses menyiapkan Sop Ayam Kampung:
- Rebus ayam sekitar 5 menit, lalu buang air rebusannya. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
- Siapkan air di panci yg baru masukan ayam yg sudah direbus, masukkan tumisan bumbu halus dan semua bahan pelengkap kecuali daun bawang, seledri, dan tomat. Hidupkan kompor.
- Kalau sudah setengah matang masukan potongan kentang dan wortel. Masak hingga matang. Matikan api, masukkan irisan daun bawang, seledri, dan tomat. Beri taburan bawang goreng. Siap disajikan..
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
