Sop ayam kampung special
Sop ayam kampung special

Ingin masak sop ayam kampung special yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung special terbaik! Menu sop ayam kampung special ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop ayam kampung special karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung special! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan sop ayam kampung special hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung special yuk!

Untuk menyiapkan Sop ayam kampung special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
  2. Gunakan Sayuran:
  3. Ambil 2 buah wortel
  4. Ambil 2 buah Kentang
  5. Ambil sesuai selera Kol
  6. Sediakan sesuai selera Buncis
  7. Sediakan Daun bawang, seledri
  8. Ambil Tomat
  9. Ambil Bumbu halus:
  10. Siapkan 6 siung Bawang merah
  11. Sediakan 6 siung Bawang putih
  12. Ambil 1/2 sdt Lada
  13. Ambil 1 ujung jari Pala
  14. Siapkan Garam
  15. Siapkan Bumbu pelengkap :
  16. Sediakan 8 buah Cengkeh
  17. Siapkan Kayu manis 1 batang kecil
  18. Gunakan 1 buah Bawang bombay goreng
  19. Ambil secukupnya Bawang goreng
  20. Sediakan Pelengkap:
  21. Sediakan Sambel cabe rawit

Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah. Menu Spesial di Quest Hotel Surabaya, Sop Ayam Kampung Temulawak Cocok untuk Perkuat Sistem Imun Ada menu sup ayam kampung temulawak di Quest Hotel Darmo Surabaya. Menu dengan rempah tradisional ini bisa sebagai penambah imun tubuh.

Cara menghidangkan Sop ayam kampung special:
  1. Masukkan ayam kampung yg sdh dipotong2 ke dalam air mendidih selama 5 menit. Lalu matikan kompor, diamkan selama 30 menit. Biarkan panci tetap tertutup. Lalu hidupkan kembali kompor, masak lg ayam +- 7/10 menit smp mendidih kembali dan empuk. (pakai teknik 5.30.7)
  2. Lalu masukkan sayuran, bumbu halus dan bumbu pelengkap kedalam ayam tadi. Masak lg hingga sayuran mendidih dan empuk.. Koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam halus setelah matang.
  3. Sop siap dihidangkan saat panas dg sambel rawit..

Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya.

Mudah bukan membuat sop ayam kampung special? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.