Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam panggang bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ayam panggang bumbu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam panggang bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam panggang bumbu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang bumbu kuning yuk!
Untuk memasak Ayam Panggang Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam negri
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan Bahan untuk ungkepan :
- Ambil 1 sdt bawang merah halus
- Sediakan 1 sdt bawang putih halus
- Gunakan 1 sdt kemiri halus
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 bks bumbu racik 'ayam goreng'
- Ambil Secukupnya air
Cara membuat Ayam Panggang Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam. Siapkan wajan yang berisi air, didihkan.
- Masukkan semua bahan ungkep, lalu masukkan ayam. Diamkan sampai air mengering (sisakan sedikit air sisa ungkepan ayam, digunakan untuk memanggang). Sisihkan.
- Panaskan mentega. Panggang ayam hingga matang dengan menggunakan panggangan (me; pakai Happycall).
- Sajikan.
Mudah bukan membuat ayam panggang bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
