Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie goreng tek tek 🍝 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! mie goreng tek tek 🍝, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie goreng tek tek 🍝 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek 🍝! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mie goreng tek tek 🍝 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng tek tek 🍝 yuk!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Tek Tek 🍝, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram mie basah kuning
- Gunakan Bakso 10 biji belah jd 2
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1 buah wortel potong2
- Ambil 1 ikat sawi ijo
- Gunakan 1 lembar daun bawang iris iris
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Gunakan 1/2 gelas Air kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Garam + penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Ambil 4-5 biji Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit 3 biji / selera
- Sediakan Miinyak untuk menumis
- Siapkan Cabe bisa di iris tipis / di haluskan selera masing2
Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang.
Proses memasak Mie Goreng Tek Tek 🍝:
- Cuci mie kuning basah dengan di siram air panas nyuci nya pake tempat yg bolong2 bisa pake saringan agar waktu di saring air langsug turun
- Bikim telur orak ariknya terlebih dahuli lalu sisihkan lalu Tumis bumbu halus sampe wangi, lalu masukan air kaldu, kecap garam dan penyedap masukan wortel tunggu sampe layu, lalu baksonya lalu masukan sawinya setelah sat masukan mie basahnya aduk2 lalu masukan daun bawang, dan telur orak ariknya koreksi rasa bisa di tambahin kecap bila perlu
- Taraa mie tek tek siap dinikmatin
- Biar tambah manis taruh di piring saji / tempat makan anak lalu taburin bawang goreng diatasnya boleh juga pake acar
- Selamat mencoba
Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng tek tek 🍝 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.