Ingin tau rahasia membuat ceker dimsum ala resto yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker dimsum ala resto terbaik! ceker dimsum ala resto merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker dimsum ala resto karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dimsum ala resto! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ceker dimsum ala resto hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker dimsum ala resto!
Untuk menyiapkan Ceker dimsum ala resto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 bh ceker
- Siapkan 1 sdt angkak(haluskan)
- Sediakan Saus rendam ayam/kecap asin
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/5 sdt bubuk lada hitam
- Sediakan Kaldu jamur/micin & garam
- Siapkan 5 sdm air matang
- Siapkan 5 siung bawang putih(haluskan)
- Sediakan 2 siung bawang merah(haluskan)
Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda.
Cara memasak Ceker dimsum ala resto:
- Cuci ceker sampe bersih,taburi angkak& saus rendaman,gula rendam 1jam di kulkas.
- Goreng sebentar ceker,tiriskan.
- Pakai sedikit minyak gorengbekas goreng ceker, utk tumis bawang yg sdh di haluskan sampe harum..masukan sisa bumbu rendaman ceker
- Koreksi rasa…jangan sampe asin..sebab saus rendaman biasa asin…boelh tambah sedikit gula pasir.efeknya merahnya dr angkak ya..masak hingga rata.angkat pindahkan ke wadah yg bisa buat di kukus
- Kukus/tim.atau presto ceker sampe.empuk..kira2 20-30menit…enak loh.
Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk. Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau. COM - Intip resep dan cara membuat dimsum yang mudah dan anti gagal, sajikan kudapan enak ala restoran di rumah!. Resep Dimsum yang enak seperti buatan resto bisa kita sajikan di rumah.
Selamat mencoba resep ceker dimsum ala resto! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
