Sedang mencari resep ceker ayam ala dimsum yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker ayam ala dimsum terbaik! Menu ceker ayam ala dimsum ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker ayam ala dimsum karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ceker ayam ala dimsum hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker ayam ala dimsum!
Untuk memasak Ceker Ayam Ala Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan ceker ayam
- Sediakan minyak goreng (untuk goreng ceker)
- Ambil Air es+es batu (untuk rendam ceker)
- Siapkan air
- Sediakan daun bawang (garnis)
- Sediakan Bumbu
- Ambil minyak wijen
- Ambil bawang putih cincang
- Siapkan bubuk ngohiong
- Gunakan Pekak/bunga lawang/kembang lawang
- Sediakan saos lada rasa
- Ambil saos tomat
- Gunakan saos sambal
- Siapkan saos tiram
- Siapkan bubuk cabe(kalau suka pedas)
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan Chili oil
- Sediakan bubuk cabe
- Siapkan minyak (panas)
Berikut ini resep angsio kaki ayam. Resep Ceker Ayam Dim Sum Ala Chef Hongkong. Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan. Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Ala Dimsum:
- Cuci bersih ceker tiriskan lalu goreng dengan minyak panas ttup wajan krna meletus2 goreng sampai matang dan rendam di air es selama 30/1jm
- Cincang bawang putih tumis dengan minyak wijen dan msukkan ceker aduk rata masukkan semua bumbu aduk rata
- Masukkan kaldu jamur air tunggan meresap dan air mnyusut aduk rata lalu koreksi rasa
- Sajikan 😋😋
Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit. Sebelumnya boroboro nyicip, ngelirik ajah males.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam ala dimsum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
