Coba resep chicken katsu saus bbq sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! chicken katsu saus bbq cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan chicken katsu saus bbq karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saus bbq! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan chicken katsu saus bbq hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken katsu saus bbq!
Untuk menyiapkan Chicken Katsu saus BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 lembar Ayam fillet (saya ambil dari dada ayam)
- Ambil 8 buah baby buncis (lebih empuk daripada buncis besar)
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan Bumbu marinasi ayam:
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 100 ml air matang
- Siapkan Pelapis basah:
- Ambil Secukupnya tepung serbaguna
- Sediakan 1/2 butir telur
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Pelapis kering
- Sediakan Tepung panir
- Gunakan Bumbu saus BBQ:
- Ambil 3 sdm saus bbq instan
- Siapkan 1 sdm saus cabai
- Gunakan 1 siung bawang putih,cincang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1/2 sdt maizena, larutkan dalam 30ml air matang
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Margarin untuk menumis bumbu saus bbq
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng ayam katsu
This recipe yields very crispy chicken and served with Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. Especially when it's covered in yummy…» Juicy, tender, and crispy baked chicken katsu recipe. Here, chicken breast is coated in toasted panko and baked in the oven until golden Tonkatsu sauce: Homemade recipe, click here. Recipe by Namiko Chen of Just One Cookbook.
Cara membuat Chicken Katsu saus BBQ:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi (garam,bawang putih, lada, air), masukan ke dalam kulkas sebentar. sembari menyiapkan saus BBQ nya.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan api sedang. Kemudian masukan saus BBQ instan dam saus cabai instan. Aduk rata. Masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam 30ml air matang. Bumbui dengan lada, gula, dan garam. Cek rasa. Sisihkan.
- Buat salad sayur pelengkapnya (wortel & baby buncis). Rebus wortel dan baby buncis tambahkan kaldu jamur (boleh skip) dan garam. Kalau sudah empuk, tiriskan.
- Keluarkan ayam marinasi. Celupkan kedalam tepung pelapis basah (tepung serbaguna+telur +lada). Kemudian celupkan ke pelapis luar, tepung panir. Lalu goreng ke dalam minyak panas. (Deep fry). Jika sudah coklat keemasan. Tiriskan.
- Terakhir tinggal plating nya. Kalau untuk diet, nasi bisa di skip ganti pakai kentang dan banyakin saladnya. Selamat mencoba 🤗💕
All images and content on this. · Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. This classic Japanese dish is easy to make and the whole family will love it! JAPANESE STYLE BBQ SAUCE Recipe by MsKipper. Between two sheets of waxed paper beat chicken breasts as thin as possible with a meat mallet. Chicken katsu atau torikatsu merupakan salah satu hidangan gorengan khas Jepang.
Selamat mencoba resep chicken katsu saus bbq! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
