Chicken Katsu Saus BBQ
Chicken Katsu Saus BBQ

Ingin tau rahasia bikin chicken katsu saus bbq yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken katsu saus bbq terbaik! Hadirkan chicken katsu saus bbq untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan chicken katsu saus bbq karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus bbq! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat chicken katsu saus bbq hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken katsu saus bbq yuk!

Untuk memasak Chicken Katsu Saus BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 500 gr fillet dada ayam
  2. Gunakan Bumbu Marinasi:
  3. Siapkan 3 siung bawang putih (halus)
  4. Siapkan 1 sdt garam (secukupnya)
  5. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  6. Sediakan Bahan pencelup:
  7. Siapkan 1 butir telur
  8. Sediakan 150 gr terigu
  9. Gunakan 350 gr air
  10. Ambil Balutan:
  11. Sediakan 150 gr tepung roti
  12. Gunakan 5 sdm bumbu serbaguna
  13. Ambil Saus BBQ:
  14. Siapkan 1 bh bawang bombay (iris)
  15. Gunakan 2 siung bawang putih cincang
  16. Siapkan 300 ml air
  17. Sediakan 5 sdm saus BBQ
  18. Ambil 2 sdm saus tomat
  19. Sediakan 3 sdm saus tiram
  20. Ambil 1 sdm kecap manis
  21. Sediakan 2 sdm saus inggris
  22. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  23. Gunakan Sejumput garam
  24. Ambil 1 sdm maizena + 1 sdm air dilarutkan
  25. Siapkan Pelengkap:
  26. Sediakan Kentang goreng
  27. Ambil Wortel rebus
  28. Siapkan Buncis rebus

This recipe yields very crispy chicken and served with Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. Especially when it's covered in yummy…» Juicy, tender, and crispy baked chicken katsu recipe. Here, chicken breast is coated in toasted panko and baked in the oven until golden Tonkatsu sauce: Homemade recipe, click here. Recipe by Namiko Chen of Just One Cookbook.

Proses menyiapkan Chicken Katsu Saus BBQ:
  1. Siapkan bahan-bahannya chicken katsu dan saus BBQ
  2. Potong dada ayam sesuai selera (saya agak kecil). Lumuri dengan bumbu marinasi (bawang putih halus, garam dan lada bubuk). Simpan dalam lemari es selama 30 menit.
  3. Sambil menunggu marinasi ayam dilanjutkan membuat saus BBQ. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air, masukkan saus BBQ, kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, lada bubuk, dan sejumput garam. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental koreksi rasa angkat dari atas kompor.
  4. Siapkan tepung roti yang sudah dicampur dengan bumbu serbaguna. siapkan juga bahan pencelup.
  5. Ambil daging ayam yamg sudah dimarinasi. Masukkan kedalam tepung roti dibalik-balik dan sedikit ditekan-tekan. Celupkan ke bahan pencelup dan gulingkan lagi ke tepung roti (boleh 2X pencelupan jika ingin tebal)
  6. Setelah daging ayam semua sudah berbalut tepung roti simpan di frezzer selama minimal 30 menit, agar tepung roti menempel sempurna. Lalu goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan bersama saus BBQ dan pelengkapnya.

All images and content on this. · Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. This classic Japanese dish is easy to make and the whole family will love it! JAPANESE STYLE BBQ SAUCE Recipe by MsKipper. Between two sheets of waxed paper beat chicken breasts as thin as possible with a meat mallet. Chicken katsu atau torikatsu merupakan salah satu hidangan gorengan khas Jepang.

Selamat mencoba resep chicken katsu saus bbq! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.