Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep dimsum ceker pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! dimsum ceker pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak dimsum ceker pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ceker pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan dimsum ceker pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum ceker pedas yuk!
Untuk menyiapkan Dimsum ceker pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker
- Siapkan 1/2 bulat bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sendok makan saus extra pedas
- Sediakan 1 sendok makan kecap asin
- Siapkan 1/2 sendok royko
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 1/2 gelas air
Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda.
Proses memasak Dimsum ceker pedas:
- Bersih kan ceker rendam dlm air di tambah perasan jeruk nipis
- Rebus ceker -+ 5 menit
- Siapkan semua bumbu dan iris semua bumbu
- Siapkan minyak goreng secukupnya
- Masukan semua bahan yang sudah di iris, tumis sampai wangi, tambahkan air.
- Masukkan kecap asin, saus, royko, merica.
- Aduk sampai kalis
- Masukkan ceker yang sudah di rebus
- Diamkan sampai air menyusut
- Ceker siap dihidangkan
Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat. Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat. Walaupun rumit, tapi pantas untuk dicoba. Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan.
Mudah bukan membuat dimsum ceker pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
