Sedang nyari resep sop ayam kampung yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan-bahan:
- Siapkan 500 gram ayam kampung(sa pake pejantan)
- Ambil 1 liter air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan Bawang putih 6 siung(3 dihaluskan,3 digoreng)
- Ambil 2 buah Kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt Lada
- Gunakan 1 sdt Pala bubuk
- Gunakan 1 sdm Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu lain2:
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai(ambil bgian putihnya
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan 2 buah butir kapulaga
- Ambil 3 buah butir cengkeh
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Daun sledri cincang (sesaui selera)
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Sambel rawit
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Cabe rawit
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses menyiapkan Sop ayam kampung:
- Masukan air kedalam panci,rebus smpai mendidih
- Potong2 ayam sesuai selera,masukn kedalam air yg sudah mendidih
- Haluskan bumbu,tumis dgn mnggunakn minyak secukupnya,tambahan salam,lengkuas,jahe,serai.tumis hingga harum
- Masukan tumisan kedalam panci yg sdh berisi ayam,masukan garam,kaldu jamur
- Tunggu ampai mendidih,tes rasa,masukan daun bawang,sledri,bawang goreng
- Siapkan cabe rwait,cuci bersih,haluskan,beri sedikit air kalau suka
- Siapkan mngkok saji,neri perasan jeruk.nipis dan sambal..
- Sajikan degn penuh cinta dgn anggota keluarga
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
