Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumis ayam brokoli ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tumis ayam brokoli untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tumis ayam brokoli karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam brokoli! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan tumis ayam brokoli hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ayam brokoli!
Untuk menghidangkan Tumis Ayam Brokoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah paha ayam (pakai dada juga boleh), di-fillet, potong kotak
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 bonggol brokoli (kurleb 230 gram)
- Siapkan 1 cup edamame
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 30 ml air (dikit banget kok)
Tumis brokoli, sayuran yang kaya gizi ini dimasak dengan aneka rempah dan bumbu seperti bawang putih, bawang bombai Resep tumis brokoli. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Keduanya punya tekstur renyah yang sangat nikmat jika dipadukan dalam tumisan. Resep Tumis Cabai Brokoli, Lengkapi Keceriaan Saat Buka Puasa Bersama.
Langkah-langkah memasak Tumis Ayam Brokoli:
- Kupas edamame, sisihkan
- Siapkan bawang putih cincang
- Ayam yang sudah dipotong kalo aku karena suka banget sama rasa garlic jadi kutambahi 1 sdm bubuk bawang putih, diamkan
- Potong brokoli, rendam dalam air garam selama 10 menit (agar ulatnya keluar)
- Rebus brokoli dalam air yang sudah mendidih, cepat tiriskan lalu beri air es (agar tidak terlalu matang), kalo aku karena nggak ada air es jadi pake air biasa
- Panaskan wajan, masukkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tumis ayam sampai matang, masukkan brokoli (ga pake air rendaman) & edamame, beri saus tiram & merica kemudian air, lalu aduk hingga matang, sajikan selagi hangat
Singkat dan mudah, itulah proses memasak tumis ayam kemangi yang cocok untuk menu makan di rumah. Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat. Menu Tumis Ayam Brokoli yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan, simak cara buat Tumis Ayam Brokoli. Dapur Selamat Pagi Indonesia kembali hadir untuk berbagi resep masakan di akhir pekan. Hidangan kali ini yang dibuat yakni Shake tumis ayam jamur brokoli.
Mudah bukan membuat tumis ayam brokoli? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
