Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep 15. sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 15. sop ayam kampung merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan 15. sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. sop ayam kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan 15. sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 15. sop ayam kampung yuk!
Untuk memasak 15. Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam kampung,rebus. Air jangan dibuang untuk kaldu
- Gunakan 3 siung bawang putih,geprek
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan 1 iris jahe,geprek
- Siapkan 1 iris lengkuas,geprek
- Gunakan 1 potong kecil kayu manis
- Sediakan 2 batang serai,geprek
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 2 batang daun lada iris tipis
- Gunakan 1 batang daun seledri iris tipis untuk taburan
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Langkah-langkah membuat 15. Sop ayam kampung:
- Rebus ayam hingga empuk lalu tiriskan, air untuk kaldu
- Tumis bawang putih,lada,serai,daun salam,daun jeruk,lengkuas jahe hingga harum
- Masukkan air kaldu,ayam, kayu manis dan daun bawang beri gula,garam,dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih,koreksi rasa..siap dihidangkan beri taburan daun seledri dan bawang goreng agar lebih sedapp..
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.
Selamat mencoba resep 15. sop ayam kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.