Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep soup ayam kampung dg sawi asin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! soup ayam kampung dg sawi asin cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak soup ayam kampung dg sawi asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soup ayam kampung dg sawi asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat soup ayam kampung dg sawi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soup ayam kampung dg sawi asin!
Untuk menyiapkan Soup ayam kampung dg sawi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 4 bh tomat
- Siapkan 1 tangkai sawi asin
- Sediakan Bumbunya
- Siapkan 3 bh bawang putih cincang
- Gunakan 2 ruas jahe cincang
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil Sdkt gula dan garam
Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan asam gelugur; Tambahkan sawi asin, tahu, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Kali ini eksperimen membuat sawi asin harus sukses, mengingat sup iga tidak akan terwujud tanpanya.
Langkah-langkah menyiapkan Soup ayam kampung dg sawi asin:
- Siapkan bahan2nya.cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera.sawi asin.tomat jg potong2 sesuai selera.bawang putih dg jahe cincang2 halus
- Tumis bawang putih dan jahe cincang.tambahkan air.masukkan ayam kampung dg sawi asin.karena ayam kampungnya msh muda.jd sebentar aj sdh lunak.ga perlu waktu lama dlm merebusnya..
- Kmdn tambahkan minyak ikan.kecap asin.gula dan sdkt garam..test rasa.terakhir masukkan tomat..
- Angkat sajikan..
Ternyata membuat sawi asin sendiri sangat mudah, yang diperlukan hanyalah kesabaran karena membutuhkan waktu minimal tiga hari untuk membuat sawi siap disantap atau diolah menjadi aneka masakan lainnya. Teksturnya crunchy, dengan rasa SAPO TAHU AYAM Made by: @vhe_veronicaa . Bahan utama dari masakan ini sama dengan sup pada umumnya yaitu sayuran dan ayam. Cara membuatnya pun sederhana (menurut mama lho ya…) tapi kalau aku memilih tinggal makan nya aja deh, hmmmm slurrrp. Vegetable Soup With Fish Ball Recipe Sup Sawi Sayur Bening.
Selamat mencoba resep soup ayam kampung dg sawi asin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
