Ingin bikin sup ayam kampung sayur asin yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam kampung sayur asin terbaik! sup ayam kampung sayur asin salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sup ayam kampung sayur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung sayur asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan sup ayam kampung sayur asin hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam kampung sayur asin!
Untuk menghidangkan Sup Ayam Kampung Sayur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ayam Kampung
- Gunakan Sayur Asin 1 ikan
- Siapkan 10 biji Baso Ikan
- Siapkan 5 biji Tahu putih
- Siapkan Bawang putih 5 sium dan Jahe 1 ruas
- Gunakan Garam Kaldu jamur dan lada
Tambah sedikit garam dan biar mendidih. Kemudian kecilkan api dan biar masak perlahan. Biarkan mendidih, kemudian masukkan pula ayam. Masak ayam kampung ni perlukan masa yang sedikit lama.
Cara menghidangkan Sup Ayam Kampung Sayur Asin:
- Cuci bersih ayam pot trus mendidikan air buat rebusan.rebus ayam kira kira 10 menit trus buang air ny ganti air rebusan yg baru biar air kaldu bening setelah mendidik masukan ayam rebus.dan kasi jahe pot tipis
- Masukan sayur asin sampai matang.
- Goreng tahu sisilkan dan cuci bersih baso ikan.
- Setelah kurang lebih 30 menit ayam lunak dan sayur asin uda matang barulah masuk tahu yg sdh di goreng dan baso ikan jgn lupa kasi garam lada dan kaldu jamur.dan siap di hidangkan.selamat mencoba.
Tak macam ayam daging, cepat hancur. Kalau air berkurangan boleh tambah lagi air. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam kampung sayur asin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
