Ingin membuat #10. ceker dimsum yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #10. ceker dimsum terbaik! #10. ceker dimsum cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang tidak berani memasak #10. ceker dimsum karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #10. ceker dimsum! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat #10. ceker dimsum hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #10. ceker dimsum!
Untuk membuat #10. Ceker Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ceker ayam
- Sediakan daun bawang; aku skip, lg ga punya 😁
- Siapkan daun salam
- Sediakan bawang bombay; iris tipis
- Sediakan kecap manis
- Siapkan kecap asin
- Gunakan air
- Ambil air es
- Siapkan lada bubuk
- Ambil gula, garam
- Siapkan 🐥 Bumbu Halus :
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Gunakan tomat ukuran kecil
- Sediakan cabai merah
- Sediakan jahe
- Ambil kunyit
Proses menyiapkan #10. Ceker Dimsum:
- Cuci bersih ceker, buang kuku-kukunya
- Goreng kering ceker, lalu rendam dalam air es sekitar 30-60 menit.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan daun salam dan irisan bawang bombay, aduk dan masak hingga bawang bombay layu. Selanjutnya tuang segelas air, masak hingga mendidih baru kemudian masukkan garam, gula, lada bubuk dan juga ceker. Aduk merata.
- Masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap ke ceker. Jika dirasa bumbunya belum meresap, boleh tuangkan segelas air lagi lalu masak kembali hingga airnya menyusut. Kemudian angkat, sajikan bersama tabutan biji wijen 😉
Selamat mencoba resep #10. ceker dimsum! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.