Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sop ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk membuat Sop Ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kilo ayam kampung
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan secukupnya kol
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan merica bubuk / biji secukupnya
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan sedikit gula
- Sediakan daun sop
- Gunakan daun bawang
- Ambil rempah rempah apabila ingin menambah cita rasa
- Sediakan penyedap rasa ayam apabila ingin menambah rasa
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran.
Proses menyiapkan Sop Ayam kampung:
- Kupas dan potong potong kentang dan wortel serta kol kemudian cuci bersih
- Potong potong kecil daun sop dan daun bawang
- Kupas bawang merah dan putih kemudian uleg dicobek bersama garam dan merica sampai halus
- Rebus ayam sampai empuk
- Goreng terlebihdahulu bumbu sop yg di uleg tadi
- Masukan wortel setelah beberapa menit kentang dan kol ke dalam panci serta masukan bumbu yang sudah di goreng terlebih dahulu
- Beri garam gula secukupnya
- Terakhir masukan daun bawang dan daun sop
- Sajikan dalam keadaan hangat, dan makan bersama keluarga tercinta dirumah ❤️
Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk!
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
