Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap
Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah menyerah duluan ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap!

Untuk menghidangkan Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan ceker
  2. Ambil bawang merah
  3. Gunakan bawang putih
  4. Ambil kecap manis
  5. Gunakan kecap asin
  6. Gunakan saus tiram
  7. Gunakan bumbu ngohiong
  8. Sediakan pekak
  9. Siapkan kayu manis
  10. Gunakan air
  11. Sediakan minyak goreng

Lihat juga resep Lodeh Ceker Ayam enak lainnya. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja. Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker.

Cara memasak Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap:
  1. Bersihkan ceker dari kuku dan kotoran kemudian cuci bersih. goreng kecoklatan. rendam di air es semalaman biar cekernya empuk n membesar. tiriskan.
  2. Tumis bawang merah bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kayu manis, bumbu ngohiong dan pekak. aduk rata.
  4. Masukkan ceker dan beri air. masak hingga mendidih dan kuah surut.
  5. Hasil akhir ceker tetap empuk, enak dan wangi pastinya.

Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum. Tumis kemudian bersama ceker ayam dan tambahan Bango Kecap Manis, gula merah, jahe, dan sedikit Royco Kaldu Ayam serta air. Setelah empuk, angkat ceker ayam dan tumis bersama tumisan cabai dan daun kemangi. Setelah daun layu, angkat dan sajikan. Jangan lupa mencoba resep-resep ceker lainnya seperti ceker ayam masak pindang ataupun seblak ceker.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.