Coba resep ceker ayam ala dimsum sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu ceker ayam ala dimsum ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ceker ayam ala dimsum karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ceker ayam ala dimsum hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam ala dimsum yuk!
Untuk memasak CEKER AYAM ala DIMSUM, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Ceker Ayam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 6 buah Cabai (Cabe) Merah
- Gunakan secukupnya Kecap Manis
- Sediakan 2 sendok makan Kecap Asin
- Ambil 1 sendok makan Saus Tiram
- Ambil 1 sendok teh Minyak Wijen
- Siapkan secukupnya Lada (Merica)
- Ambil secukupnya Garam
Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen. Berikut ini resep angsio kaki ayam. Resep Ceker Ayam Dim Sum Ala Chef Hongkong. Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan.
Langkah-langkah memasak CEKER AYAM ala DIMSUM:
- ceker ayam yg sudah digoreng kering, direndam 20 menit di air es atau sampai mengembang
- tumis bawang putih sampai wangi kemudian cabe keriting merah setelah layu masukkan ceker ayam, kecap, kikkoman, minyak wijen, saoss tiram, merica dan garam
- beri air secukupnya sampai bumbunya meresap. dan hidangkan
Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit.
Mudah bukan membuat ceker ayam ala dimsum? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
