Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sup ayam kampung dan jamur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sup ayam kampung dan jamur adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak sup ayam kampung dan jamur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung dan jamur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat sup ayam kampung dan jamur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam kampung dan jamur yuk!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung dan jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (potong jadi 10 bagian)
- Ambil 2 bungkus jamur kancing (biasanya 1 bungkus isi 6 atau 7 buah)
- Siapkan 2 bh wortel (potong2)
- Gunakan 4 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Ambil Secukupnya garam, lada, kaldu jamur /penyedap
- Ambil Irisan daun bawang
Resep Sup Ayam Kampung + Jamur Salju + Kembang Tahu. Demiii nuruti rasa kepengen makan ayam kampung. Soalnya tiap bikin ayam pakenya ayam lehorn terus. Lihat juga resep Sup Jamur Tiram enak lainnya.
Proses menghidangkan Sup ayam kampung dan jamur:
- Rebus ayam kampung
- Tumis bawang putih dan jahe. Masukkan ke dalam rebusan ayam.
- Tambahkan, garam, lada, penyedap, kecap asin, minyak wijen. Masak smpai ayam empuk. Kemudian tambahkan wortel. Masak sampai wortel empuk.
- Masukkan jamur, masak sebentar. Cek rasa. Sajikkan
- Tambahkan irisan daun bawang di atasnya. Boleh juga tambah sedikit seledri.
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Sup ayam kampung merupakan hidangan yang bergizi dan memiliki cita rasa yang enak dan sedap. Sup ini sangat cocok disajikan sebagai menu sahur karena mengandung vitamin dan nutrisi.
Mudah bukan membuat sup ayam kampung dan jamur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.