Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩)!
Untuk memasak Ceker Ayam Dimsum Mercon (🇮🇩), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan & Bumbu:
- Siapkan Ceker ayam, bersihkan
- Sediakan Cabe merah, iris serong
- Siapkan Sereh, geprek
- Siapkan Daun jeruk purut (uk. Kecil2)
- Gunakan Jahe, geprek
- Siapkan Kecap
- Siapkan Gula & garam
- Siapkan Air putih
- Ambil Air dingin
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit merah
- Gunakan Jeruk nipis (utk rendaman)
Selain enak, ceker termasuk bahan masakan yang tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya. Tak hanya itu, ternyata ceker juga bermanfaat bagi kesehatan. Berikut resep ceker pedas manis dan ceker mercon yang dirangkum TribunStyle.com. Cuci bersih ceker ayam, jangan lupa buang kukunya.
Proses memasak Ceker Ayam Dimsum Mercon (🇮🇩):
- Rendam ceker (yg sudah dibersihkan) dg air yg sudah diberi perasan jeruk nipis supaya bau amis berkurang. Diamkan 10 menit, bilas ceker.
- Kukus ceker 30-45 menit, lalu rendam dg air dingin agar ceker berkerut2 enak pas dimakan 😁
- Tumis bumbu halus, sereh, dan jahe hingga wangi dg api sedang.
- Masukkan ceker, tumis sebentar.
- Tambahkan air hingga menutupi permukaan ceker, masukkan daun jeruk purut dan kecap. Aduk lalu rebus sampai air sat. Api jangan terlalu besar.
- Tambahkan lagi air sampai permukaan ceker tertutup, tambahkan lagi kecap, masukkan irisan cabe merah. Aduk lalu rebus lagi sampai air sat.
- Kalau mau bumbu lebih meresap dan ceker lebih empuk, ulangi langkah di atas (tanpa cabe merah).
- Tambahkan sedikit air, masukkan garam & gula, aduk dan tes rasa.
- Kalau rasa sudah oke, siap disajikann 😆 Alhamdulillah first trial sukses, si ganteng sukaaa 😍
Yakni, masak air hingga mendidih lalu masukkan daun salam dan ceker ayam telah dibersihkan. Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini. Rasa gurih ceker ayam dengan bumbu pedas, unik tak tergantikan. Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea. USAHA katering "Dapoer Rondo" memiliki menu masakan andalan yang sangat lezat dan banyak peminatnya, berupa masakan Ceker Ayam Mercon.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
