Sedang pengen coba resep sup ayam kampung yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam kampung terbaik! sup ayam kampung cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sup ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam kampung, potong potong
- Sediakan 2 buah kentang, potong sesuai selera
- Sediakan 2 buah wortel,potong
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris
- Sediakan 1 btg seledri yg diikat
- Gunakan 2 sdm olive oil untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt pala,sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt merica, atau sesuai selera
- Sediakan 1-2 cm jahe
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap, gula
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.
Proses menyiapkan Sup ayam kampung:
- Pertama tama didihkan air
- Kemudian masukkan daging ayamnnya,masak hingga empuk dan menjadi kaldu, sisihkan
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan tumisan bumbu halus kedalam kuah kaldu daging ayam tadi.
- Jika sudah, masukkan, wortel sedikit demi sedikit dan kentangnya,masak dengan api kecil hingga sayuran matang,bisa tambahkan penyedap,koreksi rasa.
- Kemudian masukkan daun bawang,seledri.Supnya dah siap..
Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya.
Selamat mencoba resep sup ayam kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
