Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep #90 ceker pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #90 ceker pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan #90 ceker pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #90 ceker pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan #90 ceker pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #90 ceker pedas!
Untuk menyiapkan #90 Ceker Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ceker
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt Garam (sesuaikan selera masing2)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah
Cara membuat #90 Ceker Pedas:
- Cuci bersih ceker, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Cuci lagi hingga bersih. Rebus ceker menggunakan presto kurang lebih 40 menit. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum. Tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk lagi hingga rata.
- Masukkan ceker, Kecap manis, beri sedikit 50 ml air. Masukkan cabe rawit utuh. Aduk hingga rata dan biarkan meresap hingga airnya habis. - Koreksi rasa. - Matikan api
- Cabe boleh di kurangi sesuai selera tingkat kepedasan masing2
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #90 ceker pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
