Lagi pengen coba resep sup ayam kampung simpel sesukanya yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam kampung simpel sesukanya terbaik! sup ayam kampung simpel sesukanya salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sup ayam kampung simpel sesukanya karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung simpel sesukanya! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sup ayam kampung simpel sesukanya hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung simpel sesukanya yuk!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung simpel sesukanya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan ayam kampung, potong-potong
- Gunakan bawang putih digeprek kemudian dipotong2
- Siapkan potong kecil bawang bombay
- Gunakan wortel dipotong
- Ambil kentang dipotong
- Gunakan bawang prei/ daun bawang (saya lupa beli)
- Sediakan jahe (saya pakai yang bubuk)
- Ambil pala (saya pakai yg bubuk)
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan penyedap rasa/ garam
- Siapkan sedikit gula pasir sebagai pengganti MSG
- Ambil daun seledri/ daun sop
- Gunakan mentega/ minyak
- Sediakan opsi boleh dipakai boleh gak (kalo disini biasanya ada dijual di warung namanya rempah sop-sopan): 👇👇
- Siapkan bunga bahan rempah: kayu manis,bunga lawang, cengkeh, kapulaga, jinten
Langkah - langkah membuatnya bisa bunda ikuti dalam tutorial berikut ini! Resep Sup Ayam Kampung Paling Simple Segarnya Sup Bening Ayam Kampung, Dimasak Simpel Pakai Bawang Putih. Segarnya sup bening ayam kampung (Foto : Instagram) JAKARTA, iNews.id - Menu kuah yang satu ini bisa menjadi inspirasi jika Anda ingin memasak simpel dan cepat. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade.
Langkah-langkah memasak Sup ayam kampung simpel sesukanya:
- Ayam kampung rebus dalam air pakai api kecil sampai dagingnya agak tdk keras dan keluar kaldunya
- Panaskan mentega/ minyak dan tumis bawang putih, bawang bombay, dan rempah sop-sopan(kalo mau pakai). Tumis sampai harum
- Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam, tambahkan penyedap rasa dan garam, pala bubuk, jahe bubuk, sedikit gula dan merica bubuk
- Masukkan wortel. Tunggu sampai wortel tdk terlalu keras, masukkan kentang dan masak sampai sudah dirasa pas. Matikan api dan masukkan irisan daun sop. Selesai. Lebih enak kalau pakai bawang goreng, jeruk nipis dan sambal ya
Tahapan membuat Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel. Tips dari Mamah iris tipis bawang merah supaya nguleg nya lebih mudah. Aku memakai ayam kampung yang katanya kaldunya lebih bagus dari pada ayam lain. Kaldu ayam kampung bisa dibuat beragam sup yang bervariasi, resep kali ini cukup menambahkan kembang tahu saja ditambah dengan ayam kampungnya sendiri tentunya. Lihat juga resep Sop ayam kembang tahu enak lainnya!
Selamat mencoba resep sup ayam kampung simpel sesukanya! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.