Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nasi daging bbq ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! nasi daging bbq cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak nasi daging bbq karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi daging bbq! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan nasi daging bbq hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi daging bbq yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Daging BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 2 helai daun pepaya
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt jintan bubuk
- Gunakan Sejumput pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt gula merah iris
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu uleg:
- Ambil 7 bh bwg merah
- Gunakan 2 bh bwg putih
- Gunakan 3 btr kemiri sangrai
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 bks saos bbq (sy pk del monte)
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Sediakan Secukupnya air
Hidangan ini berasal dari daerah Terengganu dan Kelantan. Saatnya kamu memahami cara membuat daging BBQ yang tepat. Intip tips persiapan hingga proses masak BBQ agar Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Hidangan Korean BBQ biasanya memiliki kisaran harga yang cukup mahal.
Cara membuat Nasi Daging BBQ:
- Iris2 daging sapi kemudian tutup dengan daun pepaya (tujuannya agar daging cepat empuk. JANGAN di remas dgn daun pepaya nnt daging bs pahit) biarkan hingga 1/2 jam
- Setelah setengah jam buang daun pepaya beri bumbu marinasi sambil daging diremas2 kemudian diamkan 4 jam (sy keesokan harinya br diolah sy masukkan freezer)
- Tumis bumbu uleg hingga harum dan bau langu hilang masukkan daging
- Tumis sebentar daging kemudian beri angciu (bs diskip yaa) 1 kecrot tobasco aduk rata
- Masukkan saos bbq delmonte, saus sambal, kecap aduk rata
- Beri air tutup biarkan daging masak hingga empuk
- Jika air menyusut dan mulai mengental cek rasa (saos bbq delmonte udah ada garamnya jd sy gk ksh garam lagi) beri gula aduk rata cek daging jika sdh empuk angkat
- Beri taburan wijen diatas siap disajikan
- Enak bgt dimaem sm nasi hangat unt makan siang 🤗
Untuk daging sapi yang digunakan, Michael dan tim sengaja memilih bagian perut sapi atau sering disebut woo samgyup. Antaranya di Zaini Nasi Daging dan Nasi Daging Permatang Pauh. Boleh la anda tambah dalam Kesedapan resepi nasi daging boleh dikatan terletak pada air asam pencicahnya dan juga pada. Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar, semuanya terasa begitu enak. Misalnya di Amerika Serikat, steak atau.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi daging bbq. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
