SUP AYAM KAMPUNG
SUP AYAM KAMPUNG

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sup ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup ayam kampung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak sup ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ayam kampung!

Untuk memasak SUP AYAM KAMPUNG, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ekor Ayam kampung
  2. Sediakan 150 gram Kentang kecil
  3. Gunakan 75 gram Makaroni
  4. Siapkan 1 batang Daun Bawang
  5. Ambil 1 siung Bawang merah
  6. Gunakan 2 buah Bawang putih
  7. Gunakan 1 liter Air
  8. Gunakan 1/2 sendok teh Lada halus
  9. Sediakan 1 bungkus Masako
  10. Sediakan 1 sendok teh Garam
  11. Siapkan 1 buah Cengkeh
  12. Siapkan 1/4 cm Pala
  13. Gunakan 1/4 sendok teh Gula pasir
  14. Siapkan 1/2 buah Saus Tomat

Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.

Langkah-langkah menyiapkan SUP AYAM KAMPUNG:
  1. Siapkan bumbu
    1. Didihkan air - 2. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan masukkan juga kentang kecil yang sudah dikupas. - 3. Masukkan garam, pala, cengkeh, lada, masako dan gula - 4. Masak selama 15 menit atau sampai ayam dan kentang matang
  3. Siapkan makaroni yang sudah direbus dan ditiriskan
  4. Setelah semuanya matang matikan api, lalu masukkan tomat yang sudah dipotong=potong
  5. Sajikan

Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Manfaat sup ayam kampung adalah kemudahannya untuk dicerna oleh tubuh.

Mudah bukan membuat sup ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.