Sedang nyari resep sop ayam kampung yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sop ayam kampung! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam, cincang
- Gunakan 8 siung bawang putih (iris halus, goreng dan haluskan)
- Ambil 4 siung bawang merah (iris halus goreng)
- Siapkan 1/4 sendok merica biji
- Sediakan Sedikit pala
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan secukupnya Garan
- Sediakan 1/2 sendok Gula
- Gunakan Penyedap rasa (optional)
- Ambil 2 lembar seledri (ikat, dan)geprek
- Gunakan 1/5 cm jahe (jgn ampe kerasa jahenya ya), hanya utk yg peka terhadap amis ayam, optional
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Sop ayam kampung:
- Rebus ayam dengan air sedang, hingga 3/4 lunak
- Goreng rajangan bawang putih dan merica, haluskan… dan masukkan ke panci rebusan ayam, tambahkan pala dan ikatan daun seledri,
- Goreng bawang merah untuk taburan,
- Iris daun bawang, untuk taburan saat akan di hidangkan,
- Sajikan dengan sambel bawang, kukus lombok dan bawang putih(potong2 supaya cepet mateng) tanbahkan penyedap). Tanpa garam ya, krn akan merusak rasa sop :-( krn sop nya udah pas asinnya,
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.