Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce
Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce

Coba resep chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce yuk!

Untuk menyiapkan Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan ▶ bahan :
  2. Ambil fillet dada ayam (bagi menjadi 4 bagian, lalu tipiskan)
  3. Siapkan Sacukupnya jeruk nipis (peras, ambil airnya)
  4. Siapkan ▶ bumbu marinade :
  5. Sediakan bawang putih
  6. Sediakan lada bubuk
  7. Gunakan garam
  8. Sediakan ▶ isi :
  9. Gunakan smoked beef (aku pake merk bernardi)
  10. Siapkan keju mozarella (potong kotak memanjang)
  11. Gunakan mustard (kalo ga ada boleh di skip)
  12. Siapkan ▶ creamy mushroom sauce :
  13. Ambil jamur kancing kalengan (potong tipis)
  14. Gunakan cooking cream
  15. Ambil lada hitam (haluskan)
  16. Ambil bawang bombay
  17. Ambil bawang putih (cincang halus)
  18. Sediakan garam dan gula
  19. Ambil ▶ mashed potato :
  20. Gunakan kentang (kukus, lalu haluskan)
  21. Ambil butter
  22. Siapkan cooking cream
  23. Gunakan keju cheedar (parut)
  24. Siapkan garam dan lada
  25. Ambil ▶ sauted vegetables :
  26. Sediakan brocoli
  27. Gunakan bunga kol
  28. Siapkan wortel (potong kotak memanjang)
  29. Siapkan jagung (pipil)
  30. Sediakan bawang putih (geprek, cincang halus)
  31. Sediakan gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, & kecap asin)
  32. Siapkan minyak sayur + margarin untuk menumis
  33. Gunakan ▶ pelapis :
  34. Siapkan telur (kocok lepas)
  35. Siapkan tepung bumbu serbaguna
  36. Gunakan tepung roti kasar (pangko)

Easy to make, filling, and delicious. I made the creamy mushroom sauce and served it over wide egg noodles. It made a wonderful side dish. My EASY Chicken Cordon Bleu recipe.

Proses menyiapkan Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce:
  1. Kucuri daging ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit lalu cuci.
  2. Lalu haluskan bawang putih bersama lada dan garam, kemudian balurkan ke daging ayam fillet. Simpan di kulkas minimal 1 jam.
  3. Kemudian gepengkan masing masing dada ayam, lalu olesi dengan mustard, beri selembar smoked beff dan keju mozarella. Lalu gulung dan balurkan ke tepung bumbu, celupkan ke dalam kocokan telur dan terakhir gulingkan pada tepung roti kasar.
  4. Diamkan kedalam kulkas minimal 30 menit agar tepung roti menempel. Lalu goreng hingga kecoklatan.
  5. Untuk membuat creamy mushroom sauce, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukan potongan jamur, aduk hingga sekiranya jamur sedikit layu. Lalu masukan cooking cream, tambahkan gula, garam, lada hitam yang sudah di tumbuk halus, tes rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan sedikit mengental.
  6. Untuk membuat sauted vegetables, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Kemudian masukan sayuran seperti brokoli, bunga kol, wortel, dan jagung pipil. Lalu tambahkan sedikit air, gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, dan sedikit kecap asin, koreksi rasa. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan air menyusut.
  7. Untuk mashed potato, haluskan kentang dalam kondisi panas yang baru di rebus terlebih dahulu dan tambahkan butter, cooking cream, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan rasanya pas.
  8. ▶ penyajian : sajikan ayam yang baru di goreng dengan siraman saus jamur, sauted vegetables, dan mashed potato

All the flavour, all the crunch, healthier and far easier! Served with an incredible Dijon cream sauce. And here's a comparison of the Chicken Cordon Bleu with and without toasting the breadcrumbs. See how splotchy it is without the toasted breadcrumbs. Chicken Cordon Bleu sounds complicated but actually it's a simple dish to prepare and even I can make it more simpler.

Mudah bukan membuat chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.