Coba resep pempek palembang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek palembang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pempek palembang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak pempek palembang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek palembang yuk!
Untuk menghidangkan Pempek Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Untuk adonan pempek:
- Gunakan 1 ekor ikan pindang ukuran besar cuci bersih lalu giling
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 bks masako ayam
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Ambil Untuk isian pempek:
- Sediakan 3 buah telur rebus masing-masing potong jadi 4 bagian
- Gunakan Untuk kuah:
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan Asam jawa
- Gunakan Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.
Cara membuat Pempek Palembang:
- Didihkan air, lalu masukkan bawang putih halus dan masako ayam,sisihkan.
- Dalam wadah,campur terigu, tapioka, dan ikan pindang yang sudah digiling. Lalu tambahkan air kaldu tadi sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.
- Ambil adonan lalu pipihkan isi dengan telur rebus
- Goreng pempek hingga kuning keemasan.
- Goreng pempek hingga kuning keemasan.
- Untuk membuat cuko pempek: campur semua bahan kuah lalu masak, lalu saring.
- Potong pempek lalu siram dengan kuah lalu tambahkan timun yang sudah dipotong dadu.
Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek palembang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
