Ingin tau rahasia masak rolade sapi pedas asam manis yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rolade sapi pedas asam manis terbaik! rolade sapi pedas asam manis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak rolade sapi pedas asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi pedas asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan rolade sapi pedas asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade sapi pedas asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade Sapi Pedas Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 pcs rolade sapi
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Ambil 9 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Kaldu jamur totole
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Minyak sayur untuk menumis
Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Bahan : Rolade Daging Asam Manis.
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Sapi Pedas Asam Manis:
- Goreng rolade sapi pada minyak panas, angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu2 yang sudah di iris bawang putih, bawang bombay, cabe, daun bawang lalu tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kaldu jamur, garam, gula, dan lada.
- Masukkan rolade ke dalam bumbu yg sudah ditumis, aduk hingga bumbu merata, koreksi rasa, angkat, lalu sajikan
Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan lengkuas, daun salam dan cabe hingga layu dan harum. Rolade Ayam - Saat ini ada beberapa macam resep rolade yang populer di tengah masyarakat, misalnya dipanggang, dikukus saja atau bahkan dikukus sampai matang lalu digoreng. Untuk bahan bahan yang digunakan untuk membuat rolade ayampun mengalami banyak perkembangan dan disesuaikan dengan lidah masyarakat kita. Buntut sapi merupakan bagian dari tubuh sapi yang cukup banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Itu dikarenakan buntut sapi mempunyai rasa yang lezat serta tekstur yang lembut, nikmat dan tentu saja kan menggugah selera makn anda..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade sapi pedas asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
