Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pisang molen renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pisang molen renyah salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pisang molen renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan pisang molen renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang molen renyah yuk!
Untuk menghidangkan Pisang Molen Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 50 gr gula halus
- Siapkan 50 gr margarin
- Sediakan 1 butir telur yang kecil, kocok dengan garpu
- Gunakan 60 ml air
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan pisang untuk isian
Apalagi jika disandingkan dengan teh hangat. Gorengan ini memang sudah banyak dijual di pinggir jalan, tapi akan lebih sehat kalau membuat sendiri. Jangan takut hasilnya bantat, alot atau tidak renyah. Mentang-mentang punya baik uang, lantas Kamu pilih beli daripada membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Pisang Molen Renyah:
- Ayak tepung dan maizena
- Siapkan baskom, masukkan ke 2 tepung, gula, margarin, garam, remas sampai rata, tambahkan telor dan air
- Uleni sampai rata. Diamkan 15 menit, langsung digilas juga tidak apa apa (saya pake rolling pin)
- Ambil sedikit adonan bentuk bulat & gilas memanjang, kemudian dipotong menjadi 2 memanjang
- Ambil 1 bagian kemudian lilitkan ke pisang
- Goreng dengan minyak, panaskan minyak 1/2 panas, masukkan molen, goreng dengan api kecil cenderung sedang sampai terapung, kemudian di bolak balik biar matangnya merata.
- Setelah terlihat kuning kecoklatan angkat & sajikan. - - - Selamat Mencoba -
Padahal, pisang molen yang Kamu beli di luar belum tentu sehat dan hemat lho. Agar Kamu bisa menikmati pisang molen, khususnya molen mini yang sehat dan hemat, Vemale punya resep sederhana membuatnya. Kedua pisang molen ini mamiliki rasa yang luar biasa lezatnya. Ada juga pisang molen mini manikmati pisang molen yang manis ini tak terasa mengenyangkan karena ukuranya yang kecil-kecil. Sebagai senack saat arisan atau keluarga berkumpul sajian ini bisa anda andalakan.
Selamat mencoba resep pisang molen renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
