Ingin tau rahasia bikin semur ayam, kentang & tahu yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam, kentang & tahu terbaik! semur ayam, kentang & tahu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan semur ayam, kentang & tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, kentang & tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat semur ayam, kentang & tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam, kentang & tahu!
Untuk menghidangkan SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (potong 12 bagian, lalu cuci bersih & rebus 1/2 mateng)
- Siapkan 2 buah kentang (potong dadu besar)
- Sediakan 5 buah tahu (potong segitiga, lalu goreng 1/2 mateng)
- Sediakan 3 Lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Ambil 1 ruas jahe (digeprek)
- Siapkan 1 1/2 Liter air bersih
- Gunakan Minyak secukupnya buat menumis
- Siapkan BAHAN YANG DIHALUSKAN*
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan BUMBU-BUMBU*
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 butir biji pala (parut)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt masako ayam
Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Selamat mencoba!.resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.
Langkah-langkah menghidangkan SEMUR AYAM, KENTANG & TAHU:
- Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan+daun salam+lengkuas+jahe. Masak sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air & masak sampai mendidih.
- Tambahkan bumbu-bumbu. Aduk rata. Cek rasa
- Masukkan kentang & tahu. Masak hingga ayam & kentang empuk.
- Semur ayam, kentang & tahu siap disajikan dengan nasi hangat
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Resep semur ayam sebenarnya merupakan resep yang mudah dan tidak perlu menyiapkan. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam, kentang & tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
