Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep rolade asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - rolade asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan rolade asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan rolade asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Rolade asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Rolade sapi
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Bawang bombay kecil
- Siapkan 5 buah Cabe merah, Iris
- Ambil 3 sdm Saos tomat
- Ambil 4 sdm Saos sambal
- Ambil 2 sdm Saos tiram
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Sedikit gula pasir
- Gunakan Penyedap (jika mau)
Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Proses membuat Rolade asam manis:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, sedikit lada, aduk, tambahkan air
- Biarkan sampai mendidih/matang, lalu masukkan rolade
- Aduk sebentar, cicipi, koreksi rasa
- Siap disajikan
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara membuat rolade daging saus asam manis. Cara membuat rolade daging saus asam manis: Resep dan Cara membuat rolade saus asam manis ini dibuat oleh bunda @sandraasilvera. Bagaimana bun, mudah dan praktis bukan membuat rolade daging ayam sendiri langsung dari dapur tercinta? Resep rolade ayam spesial enak mungkin bisa Anda coba hari ini, lumayan sebagai variasi masakan untuk keluarga tercinta.
Selamat mencoba resep rolade asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
