Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam telur kuah ngo hiong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam telur kuah ngo hiong cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam telur kuah ngo hiong karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur kuah ngo hiong! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam telur kuah ngo hiong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam telur kuah ngo hiong yuk!
Untuk menyiapkan Ayam telur kuah Ngo Hiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 Paha ayam
- Ambil 6 Telur
- Sediakan secukupnya Bawang putih
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bubuk ngo hiong
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Kecap asin
Informasi update harga telur ayam ras terkini kami hadirkan semaksimal mungkin setiap hari sebagai komitmen dan dedikasi Ardhi Borneo Gemilang portal info ternak terdepan di Indonesia kepada dunia peternakan unggas khususnya ayam ras petelur. Semoga bermanfaat dan membantu usaha Anda. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam telur kuah Ngo Hiong:
- Tumis bawang putih hingga harum masukkan lengkuas,air,kecap manis,kecap asin dan bubuk ngo hiong
- Siapkan smua bahan cuci bersih ayam,lengkuas, bawang putih
- Rebus 6 butir telur sampai matang, sesudah dingin kupas kulit telur
- Bawang putih tumbuk atau cincang halus serta lengkuas di keprok
- Masukkan ayam sampai mateng kemudian masukkan telur yg sdh di rebus seblm nya godok sd bumbu meresap
- Ayam telur kuah ngo hiong siap untuk di nikmati
Menu masakan seperti ini biasanya hadir. Ngo Hiong atau dalam bahasa Inggris disebut Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur khas yang dipakai dalam kuliner Cina. Biasanya di Indonesia, ngo hiong banyak digunakan untuk bumbu ayam goreng. Nah, menu masakan ini biasanya hadir di restoran-restoran Cina. Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa.
Mudah bukan membuat ayam telur kuah ngo hiong? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
