Coba resep ayam kecap bumbu ngohiang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam kecap bumbu ngohiang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam kecap bumbu ngohiang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu ngohiang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam kecap bumbu ngohiang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap bumbu ngohiang!
Untuk memasak Ayam Kecap Bumbu Ngohiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 potong paha ayam
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bumbu ngohiang
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula & garam
Ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling banyak di gunakan. Banyak sekali variasi olahan ayam ini salah satunya adalah ayam goren ngohiong. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Kecap Bumbu Ngohiang:
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dg ketumbar & bumbu ngohiang. Diamkan kurleb 30 menit.
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan ayam, aduk2 sebentar. Tambahkan kecap asin & kecap manis. Aduk rata.
- Tambah kan air, gula & garam. Masak sampai air menyusut. Tes rasa. Kemudian siap disajikan.
Sekali lagi, karena kami menghindari Babi yang membuat kolesterol melonjak, maka Resep Ngohiong halal kali ini saya buat dengan daging Ayam (giling). Ngohiong merupakan makanan khas Chinese (food). Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, angkat. Campur bersama udang cincang, ayam cincang, tepung kanji, saus tiram, bumbu ngohiong, garam, gula, dan merica bubuk, aduk rata. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap bumbu ngohiang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
