Coba resep gulai kuning ikan koli / ikan merah sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gulai kuning ikan koli / ikan merah adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak gulai kuning ikan koli / ikan merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kuning ikan koli / ikan merah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat gulai kuning ikan koli / ikan merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai kuning ikan koli / ikan merah!
Untuk menyiapkan Gulai kuning ikan koli / ikan merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ikan ukuran besar
- Siapkan Santan dari 1/2 butir kelapa *saya 2 kali peran
- Sediakan kacang panjang
- Gunakan cabai rawit
- Ambil Tomat *saya pakai setengahnya
- Sediakan gula + garam
- Gunakan Bahan halus :
- Gunakan cabai merah
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan serai
- Sediakan ketumbar
- Siapkan jahe
- Siapkan kunyit
Gulai Ikan selar - Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut selar saja, jenis ikan laut dari suku Carangidae menurut wikipe. Ikan Koi - Ikan Koi merupakan ikan yang berasal dari negara tirai bambu yaitu Jepang. Di negara asalnya Ikan Koi ini dijadikan semacam lambang atau simbol persahabatan atau simbol cinta. Ikan Koi merupakan homofon atau dengan kata lain yang bermakna kasih.
Proses memasak Gulai kuning ikan koli / ikan merah:
- Bersihkan ikan, rendam dgn air jeruk selama 10 mnt, lalu cuci kembali dgn air bersih tiriskan, beri sedikit garam lalu goreng sebentar *agar saat di campur kan dgn santan tdk hancur
- Masukan santan besera bumbu halus dan gula garam
- Bila sdh mendidih masukan ikan yg telah di goreng *disini saya pakai 2 versi, satu di goreng 1 nya lg tdk d goreng
- Kemudian masukkan kacang panjang'a
- Tunggu sampai mendidih dan sesekali koreksi rasa
- Bila sudah mendidih, masukkan rawit besera irisan tomat
- Gulai kuning ikan koli sdh bisa di santap, selamat mencoba bundaa
Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Seterusnya masukkan ikan rebus, asam keping, garam dan sedikit gula. Jika anda suka, boleh masukkan timun yang dihiris. Beli Ikan Koi Grade-A, Grade Show Contest, Langsung Dari Pembudidaya.
Selamat mencoba resep gulai kuning ikan koli / ikan merah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.