Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam kecap bumbu ngohiong ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam kecap bumbu ngohiong salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam kecap bumbu ngohiong karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu ngohiong! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam kecap bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap bumbu ngohiong yuk!
Untuk menyiapkan Ayam kecap bumbu ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan potong sesuai selera (me:12)
- Gunakan 3 bh kentang (diskip bole) potong dadu
- Sediakan Secukupnya
- Sediakan Bawang merah diiris
- Siapkan Bawang putih dikeprek
- Ambil Cabe keriting merah diiris serong
- Ambil Bumbu ngohiong (me:kupu2)
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur (optional)
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Air
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong? Resep sederhana ayam bumbu bali resepkoki co diah didi s kitchen: pedas manis bakar rujak aneka kreasi masakan indonesia keeprecipes: your universal recipe box mie lovelyninda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap bumbu ngohiong:
- Cuci bersih ayam lalu sisihkan
- Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah keriting
- Masukkan ayam lalu aduk2 sampe berubah warna kemudian masukkan kecap manis,aduk2 sampe rata dan diamkan sebentar lalu tuang air secukupnya lalu tambhkan bumbu ngohiong secukupnya dan diamkan sampe ayam setengah matang.
- Setelah ayam setengah matang,masukkan garam,gula,lada bubuk dan kaldu jamur.bole tambahkan kecap manis jika dirasa kurang.lalu aduk rata dan test rasa.kemudian masukkan kentang.aduk rata dan diamkan sampe semua matang
- Setelah semua matang bole tes rasa sebelum diangkat.jika sudah pas tinggal diangkat.
Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rebus ayam dengan menggunakan bumbu rebus yang telah disiapkan untuk menghilangkan aroma amisnya. Ayam bumbu kecap ini cocok untuk makan siang atau makan malam. Setelah berhasil, jangan ragu mengajak teman atau keluarga untuk mencoba ya. Apalagi dengan cita rasa khas Indonesia dari kecap manis dan sisi nostalgianya, semua pasti suka dengan yang satu ini!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap bumbu ngohiong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
