Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bolen pisang mini ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan bolen pisang mini! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak bolen pisang mini karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang mini! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan bolen pisang mini hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang mini yuk!
Untuk menyiapkan Bolen Pisang Mini, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Siapkan 100 gram tepung trigu
- Sediakan 75 gram bluband
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 200 gram tepung trigu
- Ambil 80 ml air
- Siapkan 75 gram bluband
- Gunakan 30 gram gula halus
- Siapkan Bahan C (isian)
- Gunakan Pisang di panggang(sesuai selera)
- Gunakan batang Coklat
- Sediakan Bahan D (olesan & taburan)
- Ambil 1 kuning telur
- Ambil meses seres
Resep Membuat Kue Bolen Isi Pisang Keju Coklat. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya.
Cara menghidangkan Bolen Pisang Mini:
- Siapkan bahan
- Dalam wadah Campurkan semua bahan B aduk dan uleni sampai rata lalu diamkan selama 15 menit(ditutup)
- Dalam wadah Campurkan semua bahan A aduk rata lalu diamkan selama 10 menit(di tutup)
- Setelah semua didiamkan lalu bagi masing" adonan A dan B jadi 16 bagian
- Ambil 1 bagian adonan B pipihkan lalu taruh 1 adonan A lalu lipat seperti amplop
- Setelah di lipat seperti amplop lalu pipihkan memanjang dan lipat kembali
- Pipihkan kembali dan lipat kembali,lalu tutup dengan kain biar atasnya tidak kering & diamkan selama 15 menit
- Setelah di diamkan selama 15 menit ambil 1 bagian lalu pipihkan dan beri isian lalu lipat seperti amplop
- Setelah semua di beri isian lalu olesi dengan kuning telur dan taburi dengan meses seres.Lalu panggang selama 30 menit suhu 200°C api atas bawah (sesuaikan oven masing")
- Ada full videonya di youtube channel👉Kurniawan dienda
Resep dan Cara Membuat Pisang Bolen Kartika Sari Khas Bandung. Bagi sobat yang sudah penasaran, dan ingin membuat pisang bolen kartka sendiri. Sobat tak perlu khawatir, kali ini kita akan berbagi resep pisang bolen khas Bandung yang sekarang lagi boming-bomingnya. Mentang-mentang punya baik uang, lantas Kamu pilih beli daripada membuatnya sendiri di rumah. Padahal, pisang molen yang Kamu beli di luar belum tentu sehat dan hemat lho.
Selamat mencoba resep bolen pisang mini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
