Ingin bikin sayur asem kerang salome yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur asem kerang salome terbaik! Hadirkan sayur asem kerang salome untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur asem kerang salome karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kerang salome! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sayur asem kerang salome hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur asem kerang salome!
Untuk menyiapkan Sayur Asem Kerang Salome, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Dasar :
- Gunakan Kerang Salome (kerang jenis lain pun bisa)
- Siapkan Melinjo
- Ambil Sere
- Siapkan Jahe
- Siapkan 2 buah cabe Merah (dibelah dua)
- Sediakan 1 buah cabe ijo (dibelah dua)
- Siapkan 1 potong asem potong
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula putih
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem.
Langkah-langkah memasak Sayur Asem Kerang Salome:
- Bersihkan kerang kemudian rebus bersamaan dengan melinjo lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan juga sere yang digeprek, jahe juga digeprek, asem potong dan cabe merah dan cabe ijo yg sudah dibelah.
- Tambahkan garam dan sedikit gula putih, Masak hingga kerang terbuka (tanda sudah matang). Sajikan👌🏻
Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu Perlu diketahui bahwa asam sendiri memiliki arti yaitu masam. Jadi pengertian dari sayur asem adalah masakan berkuah yang memiliki rasa masam. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. The soup are made with lots of different variety of vegetables.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur asem kerang salome. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
