Coba resep hekeng halal / rolade udang #homemadebylita sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan hekeng halal / rolade udang #homemadebylita ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak hekeng halal / rolade udang #homemadebylita karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hekeng halal / rolade udang #homemadebylita! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak hekeng halal / rolade udang #homemadebylita hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep hekeng halal / rolade udang #homemadebylita!
Untuk menyiapkan Hekeng Halal / Rolade Udang #homemadebylita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 300 gram udang kupas
- Ambil 1 buah wortel parut
- Siapkan 1 buah daun bawang potong2
- Sediakan 2 sdm minyak bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
- Sediakan 1/4 sdt bubuk ngohiong (opsional)
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 lembar kulit tahu
Kukus hingga matang, angkat, potong-potong dengan pisau yang tajam, tata dalam mangkuk. Hekeng adalah makanan khas Pontianak, Singkawang Kalimantan Timur, KALTIM, terbuat dari campuran daging udang dan daging babi yang telah dihaluskan kemudian diberi bumbu dan dibungkus dengan lembaran kembang tahu kering, yang biasanya setelah dikukus. HEKENG HALAL,GORENGAN NYA SUKU TIONGHOA - YouTube. Sweet Potato Potatoes Vegetables Youtube Food Meal Veggies Eten Potato.
Proses memasak Hekeng Halal / Rolade Udang #homemadebylita:
- Sistemnya all in one yaa jadi gampang hehe. Haluskan semua bahan A dengan food processor hingga berbentuk seperti pasta.
- Ambil lembaran kulit tahu, tata adonan daging ke dalamnya dan lipat memanjang. Basahi permukaan kulit tahu dgn minyak wijen sebelum dikukus. Kukus sekitar 15 menitan hingga set. Potong2 dan goreng hingga golden brown. Sajikan dgn saus sambal ;)
Selain tahu, kita juga bisa menambahkan udang kupas kedalam adonan rolade yang dibuat lho. Bikin rolade yang lebih spesial dengan membuat Rolade Tahu Sosis. Lembutnya tahu yang berpadu dengan gurihnya Kobe Tepung Bumbu Putih dan pedasnya Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sangat menambah selera makan. Sajikan dengan sepiring nasi putih hangat akan lebih nikmat. Ganti dgn daging ayam+daging udang bisakn,(halal food).
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat hekeng halal / rolade udang #homemadebylita. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
