Coba resep ikan tongkol asap suwir pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan ikan tongkol asap suwir pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan tongkol asap suwir pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol asap suwir pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ikan tongkol asap suwir pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan tongkol asap suwir pedas!
Untuk membuat Ikan tongkol asap suwir pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol asap
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 btng serai
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Garam & royco ayam
- Gunakan 1 gls air (gelas blimbing) / sckpnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 cabai merah kriting (jika suka pedas bisa di tambah)
- Gunakan 2 btr bawang putih
- Siapkan 1 btr bawang merah
- Ambil 2 btr kemiri
Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Cakalang Suwir Pedas enak lainnya. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol asap suwir pedas:
- Suwir ikan tongkol asap, sisihkan
- Rebus cabai setelah matang haluskan lalu sisihkan,
- Haluskan bawang merah,bawang putih, dan kemiri sisihkan, geprek laos dan serai
- Tumis serai,daun jeruk dan laos sebentar masukan cabai tumis hingga sedikit kecoklatan setelah itu masukan bumbu tumis hingga harum dan berwarna coklat
- Tambahkan air, garam,gula,royco aduk rata setelah mendidih baru masukkan ikan tongkol asap yang sudah di suwir tadi
- Masak hingga air sedikit menyusut, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba ya 😉
Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol suwir pedas. Aroma dan rasanya bakal bikin kamu terbayang terus, deh. Makannya pake nasi panas tambah plecing kangkung sama kerupuk putih yg di warung-warung, aah terbaik! Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Merah, Menu Rumahan yang Lezat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Selamat mencoba resep ikan tongkol asap suwir pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
