Daging Ayam masak Saus Tiram
Daging Ayam masak Saus Tiram

Coba resep daging ayam masak saus tiram sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daging ayam masak saus tiram merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan daging ayam masak saus tiram karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daging ayam masak saus tiram! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak daging ayam masak saus tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daging ayam masak saus tiram!

Untuk membuat Daging Ayam masak Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/4 kg Ayam dada fillet
  2. Siapkan 1/2 potong Bawang bombay
  3. Gunakan 4 siung Bawang putih
  4. Sediakan 1-2 sdm Saos tiram
  5. Sediakan 1 sdm Kecap manis
  6. Ambil 1 sdm Saos pedas
  7. Siapkan 1 sdt Kecap asin
  8. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur totole
  9. Gunakan 1/4 sdt Garam
  10. Siapkan 1/2 bks kecil Merica ladaku
  11. Gunakan 1 bh Jeruk nipis
  12. Gunakan 1 sdm Minyak goreng (untuk menumis)

Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing Menu makan siang kami tadi, pulang kerja maunya masak yang simpel aja, si kaka mau makan lauk ayam katanya, nengok pasar cookpad dulu akhirnya milih daging ayam, saus tiram, wortel dan basil ๐Ÿ˜Š resepnya versi ngarang aja tanpa ngulek-ngulek bumbu dan kata sikaka "hebat ummi masak, enakkk" Alhamdul. Lihat juga resep Oseng Daging Sapi Saos Tiram enak lainnya. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.

Cara menyiapkan Daging Ayam masak Saus Tiram:
  1. Potong daging ayam fillet kecil-kecil sesuai selera, cuci bersih air mengalir, tiriskan. Lumuri dengan jeruk nipis.
  2. Potong2 bawang putih & bawang bombay.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
  4. Masukkan daging ayam yang sudah di lumuri jeruk nipis, kemudian tumis-tumis, dan tambahkan sedikit air, aduk-aduk.
  5. Masukkan kaldu jamur, kecap manis, saus tiram, saos pedas, kecap asin, merica. Cek rasa. Bila dirasa kurang asin, tambahkan garam. Aduk- aduk merata.
  6. Aduk-aduk dan tunggu sampai air kuah "asat" dan daging ayam berwarna kecoklatan.
  7. Sajikan.

Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Nama pun daging goreng sos tiram, pastilah bahan utamanya adalah sos tiram. Kalau menggunakan daging batang pinang, goreng sekejap jer pun dah lembut dagingnya. Memasak sangat cepat, cuma lagi lama daging diperap dengan sos tiram, lagi lah sedap dan mesra. Kalau nak sedap lagi, bolehlah tambah bahan lain seperti batang leek yang dihiris nipis.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daging ayam masak saus tiram hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.