Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep brokoli crispy saus tiram udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan brokoli crispy saus tiram udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak brokoli crispy saus tiram udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli crispy saus tiram udang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat brokoli crispy saus tiram udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brokoli crispy saus tiram udang!
Untuk menyiapkan Brokoli Crispy saus tiram udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 bongol brokoli ukuran sedang
- Sediakan 250 gr udang segar
- Siapkan 1 bks saori saus tiram
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan 1 bks tepung serbaguna
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn air
Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah sekali gigit. Sayuran hijau seperti brokoli kerap dihubungkan dengan bahan makanan sehat yang juga halal. Brokoli mengandung zat sulforaphane yang berkhasiat buat mencegah munculnya penyakit kanker dan osteoporosis. Apalagi bila digoreng dengan tepung crispy, lalu dimasak tumis saus tiram.
Cara menghidangkan Brokoli Crispy saus tiram udang:
- Rebus brokoli setengah matang, angkat tiriskan
- Larutkan tepung serbaguna dengan air, tekstur kental, siapkan tepung terigu untuk membalur
- Celupkan brokoli ke bahan pencelup, lalu baluri dengan tepung goreng hingga kunkng kecoklatan
- Setelah matang angkat tiriskan, sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan udang aduk hingga udang berubah warna, masukan air aduk rata
- Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, lada bubuk aduk rata
- Terakhir masukan larutan maizena, masak hingga air mengental, matikan api
- Siapkan piring taruh brokoli crispy lalu siram dengan saus tiram udang. Enjoy
Selain berkhasiat buat kesehatan, tentunya juga lezat untuk dijadikan sebagai menu makan siang atau sarapan. Endeusiast bisa membuat Tumis Brokoli Udang yang mudah sekali diolahnya. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran. Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Cukup stok Saus Tiram Selera di dapur, Bunda sudah bisa menghidangkan aneka jenis masakan yang bercita rasa lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brokoli crispy saus tiram udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
