Ingin tau rahasia masak siomay/pangsit ayam goreng yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay/pangsit ayam goreng terbaik! siomay/pangsit ayam goreng cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan siomay/pangsit ayam goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay/pangsit ayam goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan siomay/pangsit ayam goreng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay/pangsit ayam goreng yuk!
Untuk memasak Siomay/pangsit ayam goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr daging ayam cincang / adonan jadi jg boleh
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 35 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 buah wortel lalu diparut untuk hiasan
- Siapkan 1/4 udang
- Gunakan secukupnya Kulit pangsit
- Gunakan Bahan halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 bungkus penyedap ayam
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan Bahan saos asam manis
- Siapkan 5 buah cabai
- Siapkan Indofood saos extra pedas
- Siapkan 1 buah jeruk cina
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sebelum Anda mulai mencoba resep siomay goreng isi cincang ayam ini di rumah, sebaiknya semua bahan dan bumbunya siapkan dan cek dulu Angkat dan kemudian sajikan pangsit isi cincang ayam dengan saus ataupun sambal favorit Anda. Baca juga: Resep Lumpia Garing Isi Ayam & Rebung. Cara Membuat Siomay : haluskan daging ayam menggunakan blender, tambahkan bawang putih, gula, garam, merica bubuk, lalu taruh di wadah terlebih dulu. masukkan putih telur dan air es kedalam adonan ayam tadi dan aduk sampai rata Resep siomay ayam selanjutnya adalah digoreng.
Cara menghidangkan Siomay/pangsit ayam goreng:
- Haluskan semua bahan halus, kemudian tumis hingga harum.
- Campuran daging ayam cincang beserta tepung terigu dan tepung tapioka hingga merata kemudian masukkan bumbu halus beserta merica lada garam dan sedikit gula
- Setelah tercampur rata masukkan adonan kedalam kulit pangsit bentuk sesuai selera setelah selesai kukus adonan pangsit tadi hingga setengah matang
- Sembari Menunggu masak kita lanjutkan untuk membuat saus asam manis tadi
- Masukkan satu gelas air ke dalam wajan kemudian masukkan saus extra pedas secukupnya dan penyedap, sedikit gula dan garam/royco biar lebih mantap
- Setelah mendidih matikan tunggu hingga dingin kemudian masukkan perasan air jeruk cina. Kalo saya lebih suka agak cair jadi bisa disruput kuah nya hahaha
- Siomay yg sudah direbus bisa langsung digoreng dan disajikan, jgn lupa untuk direcook ya sahabat
Tidak hanya dikukus lho, diolah dengan digoreng membuat siomay lebih gurih dan renyah untuk dihidangkan. Masukkan adonan pada kulit pangsit dan lipat kulit pangsit hingga menyerupai siomay. Lipat dengan rapat ya supaya isinya tidak tumpah. Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng (keripik pangsit). Kini dapat di nikmati dalam kondisi basah dengan tekstur lembut dan kenyal yang Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay/pangsit ayam goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
