Ingin masak sop ikan tongkol asap yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ikan tongkol asap terbaik! sop ikan tongkol asap cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ikan tongkol asap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan tongkol asap! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sop ikan tongkol asap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ikan tongkol asap yuk!
Untuk menyiapkan SOP ikan tongkol asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 mangkok ikan asap (tongkol)
- Sediakan 1/2 buah wortel
- Ambil 1 biji tomat
- Siapkan 3 biji cabe rawit
- Sediakan 2 siung bw putih(iris)
- Ambil 3 siung bw merah(iris)
- Gunakan 1 btg serai (geprek)
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 btg daun bawang (aku ga pake soal nya kehabisan hehe)
- Siapkan 2 buah kacang panjang
Ikan asap memang paling nikmat diolah menjadi masakan pedas. Ada beberapa jenis ikan yang biasa diolah melalui proses pengasapan ini misalnya bandeng, pari, kembung, selar, tongkol, dan cakalang. Masing-masing mempunyai keunggulan dan karakter tersendiri, namun kali ini fokus ada pada tongkol asap. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.
Cara menghidangkan SOP ikan tongkol asap:
- Didihkan air sekitar 1/2 ltr,goreng bawang merah & putih yg sudah di iris tadi masukan ke dlm air yg mendidih. Masukan ikan,wortel,tomat,kcg panjang,serai,cabe,tambahkan garam,merica,penyedap rasa. Kemudian tes rasa,angkat dan hidangkan selagi masih panas.
Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan. Apabila tubuh kita dijejali dengan berbagai makanan tanpa kita ketahui bagaimana kandungan gizi dan manfaatnya tentunya. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ikan tongkol asap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
