Coba resep ayam bakar kecap (teflon) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar kecap (teflon)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak ayam bakar kecap (teflon) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap (teflon)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam bakar kecap (teflon) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap (teflon)!
Untuk memasak Ayam bakar kecap (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1 ltr air kelapa
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas muda
Cara membuat ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran. Padahal, ada cara mudah lainnya yang membuat pekerjaanmu semakin praktis. Ya, dengan menggunakan teflon, kamu bisa cara membuat ayam bakar terasa lebih mudah.
Cara memasak Ayam bakar kecap (teflon):
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum dan matang
- Masukkan potongan ayam
- Tambahkan air kelapa atau air biasa hingga ayam terendam. masak dengan api sedang sampai kuah menyusut/sat
- Campur sisa bumbu dengan margarin dan kecap manis aduk rata
- Panaskan teflon dengan api kecil. bakar ayam dengan dioles campuran bumbu kecap, bakar hingga kecoklatan
Semoga resep cara membuat ayam bakar kecap menggunakan teflon ini bisa bermanfaat bagi Anda. Previous post Resep Bakwan Jagung Renyah dan Super Gurih. Next post Resep Asem Asem Daging Sapi Pedas Segar Menggugah Selera. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya.
Mudah bukan membuat ayam bakar kecap (teflon)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
