Cabai garam ikan tongkol asap
Cabai garam ikan tongkol asap

Lagi pengen coba resep cabai garam ikan tongkol asap yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cabai garam ikan tongkol asap terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cabai garam ikan tongkol asap! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang malas mulai memasak cabai garam ikan tongkol asap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cabai garam ikan tongkol asap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan cabai garam ikan tongkol asap hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cabai garam ikan tongkol asap yuk!

Untuk menyiapkan Cabai garam ikan tongkol asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 0,5 kg daging ikan tongkol yang sudah diasapi
  2. Ambil 4 butir bawang merah (makin banyak bawang, makin sedap rasanya)
  3. Ambil 0,5 ons Cabai rawit
  4. Gunakan 1 sdt garam halus
  5. Gunakan 1 sdt penyedap rasa
  6. Sediakan 2 sdm minyak goreng

Ikan tongkol memang bisa di buat menjadi kudapan lezat dengan berbagai bumbu. Salah satunya dengan resep ikan tongkol asap sambel terasi. Buatlah sambel terasi dengan lalapan segar sebagai pendampingnya. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng.

Cara membuat Cabai garam ikan tongkol asap:
  1. Suir-suir daging ikan tongkol yang sudah diasapi. Buang tulang.
  2. Tumbuk kasar cabai rawit, bawang merah dan garam.
  3. Panaskan minyak goreng. Goreng sebentar daging ikan tongkol asap sampai agak kering.
  4. Tambahkan bumbu yang telah ditumbuk. Aduk- aduk sampai rata.
  5. Tambahkan penyedap rasa jika suka. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa.
  6. Sajikan selagi hangat.

Lihat juga resep Tongkol Bumbu Merah enak lainnya. Ikan kayu; Ikan tongkol kering khas Aceh. Rendam terlebih dahulu ikan kayu dalam air panas hingga lunak, lalu suwir atau iris. Ikan lele asap; Ikan lele yang sudah dibelah, dibentangkan lalu diasap. Diolah menjadi mangut atau sambal pecak lele.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cabai garam ikan tongkol asap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.